Com a rotina corrida das famílias brasileiras, a praticidade na cozinha virou uma necessidade. E quando se trata de preparar refeições saborosas, saudáveis e em grandes quantidades, a fritadeira elétrica sem óleo, mais conhecida como Air Fryer, se tornou a queridinha do momento. Mas nem todos os modelos atendem bem quem tem uma casa cheia. Pensando nisso, o blog Prosa na Cozinha preparou um guia completo para ajudar você a encontrar a melhor Air Fryer para famílias grandes, com dicas práticas e modelos recomendados.
Neste conteúdo, você vai entender o que observar antes de comprar, quais recursos fazem a diferença na rotina familiar e quais são as melhores opções disponíveis no mercado em 2025.
Por que escolher uma Air Fryer para famílias grandes?
As fritadeiras sem óleo conquistaram espaço nas cozinhas porque oferecem diversos benefícios: dispensam o uso de óleo, reduzem o tempo de preparo, são fáceis de limpar e preservam melhor os nutrientes dos alimentos. No entanto, para famílias com mais de quatro pessoas, é fundamental escolher um modelo com maior capacidade e potência.
Modelos compactos, embora eficientes, não comportam porções maiores e podem atrapalhar o preparo de refeições completas, exigindo que os alimentos sejam feitos em várias etapas. Já as Air Fryers com cesto grande permitem preparar quantidades generosas de batatas, carnes, legumes e até sobremesas em menos tempo.
O que considerar ao escolher uma Air Fryer para famílias grandes
Capacidade do cesto
Esse é o ponto mais importante. Para famílias com 4 a 6 pessoas, o ideal é optar por modelos com capacidade a partir de 5 litros. Já para casas com mais de 6 integrantes, fritadeiras com 7 litros ou mais são as mais indicadas. Com isso, é possível preparar porções maiores de uma só vez, economizando tempo e energia.
Potência
Air Fryers mais potentes esquentam mais rápido e assam os alimentos de forma uniforme. Para famílias grandes, modelos com potência a partir de 1700W são os mais eficientes. Quanto maior a potência, menor o tempo de preparo, o que faz toda a diferença em refeições do dia a dia.
Recursos extras
Alguns diferenciais fazem toda a diferença em modelos voltados para famílias maiores:
- Cesto duplo ou divisória removível para preparar dois alimentos ao mesmo tempo
- Função forno, que amplia as possibilidades de preparo
- Painel digital com controle de temperatura e tempo mais preciso
- Programas automáticos, que facilitam a escolha do modo ideal para cada receita
Facilidade de limpeza
Com grande volume de uso, a facilidade de limpeza é um ponto decisivo. Prefira modelos com cestos antiaderentes e peças removíveis que possam ir à lava-louças. Isso reduz o trabalho depois das refeições.
Design e tamanho
Modelos com grande capacidade costumam ser mais robustos, ocupando mais espaço na bancada. Avalie o espaço disponível na sua cozinha e, se possível, opte por designs verticais que aproveitam melhor o espaço sem comprometer a capacidade interna.
Top 5 melhores fritadeiras Air Fryer para famílias grandes
A seguir, selecionamos algumas das melhores opções de Air Fryer para famílias grandes disponíveis no mercado, com base em avaliações de usuários, especificações técnicas e recomendações de especialistas em eletroportáteis.
1. Philco Air Fryer Oven PFR2200P – 12 Litros
Ideal para quem busca versatilidade, este modelo da Philco tem capacidade de 12 litros e vem com várias bandejas, grelha e até espeto giratório. Funciona como Air Fryer e como forno elétrico. É excelente para assar frango inteiro, preparar pizzas e refeições completas.
- Capacidade: 12 litros
- Potência: 1700W
- Painel: Digital com botões sensíveis ao toque
- Destaque: Possui função desidratar alimentos
2. Mondial Family Inox AFN-50-BI – 5 litros
Esse é um dos modelos mais vendidos do Brasil para famílias médias. Conta com bom espaço interno e desempenho eficiente, além de um excelente custo-benefício.
- Capacidade: 5 litros
- Potência: 1900W
- Painel: Manual
- Destaque: Cesto removível com revestimento antiaderente
3. Britânia Air Fry Oven BFR2100P – 12 Litros
Com estrutura parecida à da Philco, essa fritadeira estilo forno também oferece alta capacidade e múltiplas funções. É indicada para quem gosta de preparar pratos variados para a família.
- Capacidade: 12 litros
- Potência: 1800W
- Painel: Digital
- Destaque: Design moderno e várias prateleiras para assar diferentes alimentos ao mesmo tempo
4. Electrolux Explore 7 EAF71 – 7 Litros
Modelo premium com acabamento elegante e ótimo desempenho. O painel sensível ao toque facilita o controle, e o cesto quadrado aproveita melhor o espaço interno.
- Capacidade: 7 litros
- Potência: 1700W
- Painel: Touch digital
- Destaque: Programas automáticos e cesto com tecnologia EasyClean
5. Oster OFRT780 – 5,8 Litros
Com ótimo custo-benefício e acabamento em inox escovado, essa fritadeira da Oster entrega bons resultados para famílias com até 5 pessoas.
- Capacidade: 5,8 litros
- Potência: 1700W
- Painel: Manual com controle de tempo e temperatura
- Destaque: Fácil de usar, silenciosa e com boa durabilidade
Dicas de uso para aproveitar ao máximo sua Air Fryer
- Evite sobrecarregar o cesto. Mesmo em modelos maiores, é importante deixar espaço entre os alimentos para garantir o cozimento uniforme.
- Preaqueça antes de usar. Alguns modelos não indicam essa necessidade, mas pré-aquecer por 3 a 5 minutos ajuda a garantir crocância e rapidez.
- Use papel manteiga perfurado. Isso evita sujeira sem atrapalhar a circulação do ar quente.
- Faça receitas variadas. Experimente assar legumes, bolos, carnes e até sobremesas. A Air Fryer vai muito além das batatas fritas.
Qual Air Fryer é a melhor para a sua família?
A melhor Air Fryer para famílias grandes vai depender do seu estilo de preparo, espaço disponível e orçamento. Modelos com mais de 7 litros, painel digital e funções extras como grelhar ou assar com ventilação são ideais para quem cozinha grandes quantidades. Já para famílias médias, modelos com cerca de 5 a 6 litros já dão conta do recado com eficiência.
Antes de comprar, vale conferir comparações em sites especializados como o Prosa na Cozinha, que traz análises detalhadas e recomendações com base na experiência real de uso. Assim, você garante uma escolha mais consciente e funcional para a sua rotina.
Com o modelo certo em casa, preparar refeições rápidas e saborosas para toda a família fica muito mais fácil – e saudável.