Cotação de Frutas e Hortaliças

Os preços da banana prata anã se estagnaram no Vale do São Francisco (BA/PE), de acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, o ocorrido se deve à concorrência com outras regiões, como a de Bom Jesus da Lapa (BA), onde produtores relataram procura aquecida diante da boa qualidade local. A demanda foi favorável principalmente para a nanica. Dessa forma, a banana prata …

Nas regiões de Irecê (BA) e Vale do São Francisco (BA/PE), as cotações de cebola foram mais altas nesta semana (19 a 23/08), após sequência de quedas. Com o crescimento gradual da produtividade em ambas as praças, o volume de bulbos ofertados cada vez maior estava ocasionando bruscas quedas nas cotações – não apenas pela maior disponibilidade do produto regional, mas …

Nesta semana (19 a 23/08), houve redução nas cotações de manga nas principais regiões produtoras do País. A palmer foi comercializada no Vale do São Francisco (PE/BA) por R$ 2,63/kg, leve queda de 2% em relação à semana passada. Já a tommy em Livramento de Nossa Senhora (BA) foi vendida a R$ 3,43/kg, redução de 12% no mesmo comparativo. Essa retração …

As uvas brancas sem semente registraram queda de preço pela terceira semana consecutiva no Vale do São Francisco (PE/BA). Desde meados de março, as cotações vinham apresentando um movimento de alta progressiva. A oferta dessa variedade era inferior à demanda, o que explica a valorização observada anteriormente. Segundo agentes de mercado consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o aumento da oferta contribuiu para a …

No Vale do São Francisco (PE/BA), os preços da uva branca sem semente embalada vêm em patamares elevados desde o início do ano, com poucos períodos abaixo dos R$ 15,00/kg. As negras, por outro lado, registraram maiores oscilações, e desde meados de junho estão registrando valores menores. Neste cenário, o diferencial de preços entre as duas variedades se elevou. Na parcial …

Nesta semana (12 a 16/08), foi registrada uma queda nas cotações da manga palmer nas principais regiões produtoras. A variedade foi comercializada no Vale do São Francisco (PE/BA) a R$ 2,73/kg, queda de 3% em relação à semana passada. Em Livramento de Nossa Senhora (BA), foi vendida por R$ 2,50/kg, redução de 3% na mesma comparação. A diminuição nos preços dessa …

Os preços da cebola recuaram novamente esta semana (12 a 16/08) nas praças nordestinas de Irecê (BA) e Vale do São Francisco (BA/PE) em decorrência do grande volume ofertado. Em ambas praças, as produtividades têm crescido de forma gradual desde meados de maio, com previsão de pico produtivo nas próximas semanas. Colaboradores do Hortifrúti/Cepea têm relatado uma grande quantidade de cebolas paradas nos …

Mesmo com a leve e recente melhora do escoamento da uva negra sem semente, viticultores do Vale do São Francisco (PE/BA) estão preocupados com a chegada de uma nova frente fria no centro-sul do Brasil – principal região consumidora – nos próximos dias, visto que as menores temperaturas tendem a limitar o consumo de frutas. Segundo agentes de mercado consultados pelo Hortifrúti/Cepea, os baixos …

Com o início das exportações de manga para os Estados Unidos, a oferta para o mercado doméstico diminuiu ainda mais no Vale do São Francisco (PE/BA) nesta semana (05 a 09/08), sobretudo para as frutas de melhor qualidade, mais demandadas externamente. Como resultado, estão ficando no mercado interno as mangas “lavadas”, de padrões inferiores – cenário que deve permanecer até o final …