Mesmo com a leve e recente melhora do escoamento da uva negra sem semente, viticultores do Vale do São Francisco (PE/BA) estão preocupados com a chegada de uma nova frente fria no centro-sul do Brasil – principal região consumidora – nos próximos dias, visto que as menores temperaturas tendem a limitar o consumo de frutas.
Segundo agentes de mercado consultados pelo Hortifrúti/Cepea, os baixos preços da variedade dos últimos dias melhoraram parcialmente o escoamento dos estoques, que estavam altos. Nesta semana (05 a 09/08), a BRS vitória foi comercializada à média de R$ 7,67/kg no Vale, leve queda de 2,60% em relação à semana passada. Agentes acreditam que uma regularização da demanda possa ocorrer a partir de meados de setembro.
Fonte: hfbrasil.org.br