Blog do Didi Galvão
As uvas sem semente no Vale do São Francisco (PE/BA) têm retomado seus padrões de preços. A BRS vitória iniciou a semana com valores firmes, mas já há pressão devido ao aumento gradual da oferta. As variedades brancas sem semente registraram nova valorização, favorecidas tanto pela redução da oferta quanto pela menor concorrência com outras uvas sem semente do Vale. Esse cenário tem garantido maior permanência das brancas no mercado interno.
Com o bom escoamento na primeira quinzena do mês, houve relatos pontuais de restrição de alguns perfis – como as Cat 1 e premium – para atender pedidos de brancas embaladas nesta semana (de 18 a 22/08). Assim, a negra sem semente embalada Cat 1 foi comercializada a R$ 11,30/kg, leve alta de 3% em relação à anterior. Já os preços das brancas de mesmo perfil avançaram em torno de 13%, com média de R$ 12,15/kg.
A expectativa é de que o mercado se normalize nas próximas semanas, com as brancas mantendo os preços superiores aos da negra. Em termos de oferta, projeta-se aumento mais consistente a partir da próxima semana, intensificando-se em setembro, sobretudo para exportação, o que deve reduzir a pressão sobre as cotações.
Fonte: hfbrasil.org.br
