Mulheres da Ilha do Massangano recebem cursos de culinária em preparação para a I Feira de empreendedoras

Começou nesta segunda-feira (20),o primeiro curso de formação de mulheres empreendedoras da Ilha do Massangano,em Petrolina. O curso de culinária rural está sendo executado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar.

A instrutora, tecnóloga em alimentos, Alessandra Vasconcelos, preparou pratos cheios de novidade com ingredientes que são comuns para as mulheres, a exemplo do peixe e da galinha de capoeira. “Nós queremos potencializar os talentos dessas mulheres qualificando os pratos típicos e trazendo novidades. Elas serão certificadas e estarão mais preparadas para o mercado,” explicou.

A preparação das mulheres para a I Feira de Mulheres Empreendedoras continua ao longo da semana com o curso de doces. “As mulheres da ilha tiveram poucas oportunidades, foram para a roça muito cedo, a maioria não conseguiu se qualificar nos estudos. Esses cursos são importantes porque temos um potencial muito grande. A qualificação melhora a vida de cada uma delas com resultado financeiro,” destacou a coordenadora da feira e empreendedora da Casa Shalom na Ilha, Josilene Caldas.

O primeiro curso foi aberto pelo presidente da Agência de Desenvolvimento de Líderes do São Francisco- ADLider, Ruy Holanda. Agência é promotora da I Feira de Mulheres Empreendedoras da Ilha do Massangano e a viabilizou a formação. “Nossa imersão na ilha começou em novembro do ano passado, e nossa parceria aqui é para fomentar o turismo, que tem um grande potencial. As mulheres são indispensáveis no setor em várias atividades, e esse primeiro passo renderá grandes frutos, a começar pela I Feira de Mulheres Empreendedoras da Ilha,” frisou Ruy Holanda.

I Feira de Mulheres Empreendedoras da Ilha do Massangano: A I Feira de Mulheres Empreendedoras da Ilha do Massangano acontecerá no sábado, dia 15 de fevereiro, no pátio de eventos da própria ilha, a partir das 16h, com atrações culturais, a exemplo do Samba de Velho, artistas locais e muitos produtos e serviços que serão ofertados pelas empreendedoras e empreendedores locais.

Assessoria de Comunicação ADLíder Sertãodo São Francisco