Blog do Didi Galvão
Com a aproximação das festividades, o mercado de uva no Vale do São Francisco (PE/BA) permaneceu firme nesta semana (16 a 20/12). De acordo com agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o ritmo de comercialização está mais lento do que o usual neste ano, o que tem dificultado o giro dos estoques de uvas e diminuído a necessidade de novos carregamentos aos centros de distribuição.
Ainda assim, a demanda está alinhada à baixa oferta disponível, sobretudo para as brancas sem semente, o que tem garantido a manutenção dos preços altos. Nesta semana, a uva branca sem semente Cat 1 foi comercializada na média de R$ 17,40/kg no Vale, aumento de 4,4% em relação à semana anterior. Já para a BRS vitória, o preço médio da embalada Cat 1 foi de R$ 13,30/kg, enquanto a do contentor alcançou R$ 8,60/kg, correspondendo a leves baixas de 0,6% e 3,1%, respectivamente, devido à maior oferta frente a branca.
Agentes seguem atentos ao comportamento da demanda nesta reta final do ano, com expectativas positivas impulsionadas pela maior movimentação típica das celebrações a partir deste fim de semana.
Fonte: hfbrasil.org.br
