Em setembro, os preços da uva BRS vitória subiram no Vale do São Francisco (PE/BA). A média mensal foi de R$ 7,08/kg no contentor, valor 41% acima ao de agosto e 95% superior à estimativa do custo de produção coletada com colaboradores do Hortifrúti/Cepea.
Assim, a rentabilidade da variedade foi positiva, mas poderia ser ainda melhor, já que alguns pontos pesaram negativamente. A oferta restrita resultante do impacto das chuvas no 1º semestre e a qualidade inferior – maior oferta de Cat 2 – são alguns dos motivos. A grande oferta de Cat 2 no mercado interno se deve também à consolidação das exportações das uvas de melhor qualidade (Cat 1).
Agentes relataram que a oferta restrita da variedade aumentou a remuneração em campo, que fez com que a BRS vitória embalada fosse mais dispendiosa aos compradores, que estão buscando diversificar os carregamentos – valorizando outras variedades, como foi o caso das uvas vermelhas.
A disponibilidade da BRS vitória deverá seguir reduzida até o fim do ano, impulsionando as cotações. Assim, nesta semana (07 a 11/10), os preços da variedade embalada Cat 1 seguiu em altos patamares, fechando na média de R$ 13,63/kg, leve aumento de 1,7% em relação à semana passada e, no contentor, a cotação foi de R$ 9,00/kg, leve baixa de 1,4% no mesmo comparativo.
Fonte: hfbrasil.org.br